モルタデッラとエリンギのスパゲッティー

新しくなったグランドメニューからのご紹介

です。

イタリアのモルタデッラと言うイタリアのソ

ーセージを使って、エリンギと一緒にトマト

ソースのスパゲッティーにしました。

もう一品
帆立とほうれん草のフィットチーネトマト

クリームソース。

こちらはフィットチーネに合わせてトマトソ

ースに生クリームを加えてニンニクでソテー

した帆立とほうれん草を入れてみました。

昭島北のイタリアンと自家製ジェラートのお店ラファーロ

昭島の北側、武蔵野小学校向いでイタリアンと手作りジェラートのお店をやってます、ラファーロです。

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