ブラックベリーのソルベ

夏にうちで収穫したブラックベリーを冷凍しておいたものを砂糖で煮て
ブラックベリーのソルベに仕上げました。
普通のソルベに比べて糖度を低めに抑えてブ

ラックベリーの風味を感じられる味に仕上が

りました。

是非お召し上がりください。

昭島北のイタリアンと自家製ジェラートのお店ラファーロ

昭島の北側、武蔵野小学校向いでイタリアンと手作りジェラートのお店をやってます、ラファーロです。

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