イトヨリと赤ピーマンのテリーヌ

本日のコースでお出しするイトヨリと赤ピーマンのテリーヌです。イトヨリのすり身に卵生クリームを加え赤ピーマンと2色の色合いに仕上げました。粒マスタードのクリームソースとジェノベーゼソースでお召し上がりください。

昭島北のイタリアンと自家製ジェラートのお店ラファーロ

昭島の北側、武蔵野小学校向いでイタリアンと手作りジェラートのお店をやってます、ラファーロです。

0コメント

  • 1000 / 1000